上禾科技為您介紹幾種保護心臟的蔬菜？人到中年以后，那么肯定會出現一些疾病的，而且就像一些心臟病之類的也是非常常見的，所以這個時候就應該記得，就應該要多吃一些飲食，才可以幫助自己的生活中，有利于保護心臟的最健康的十大食物，也是非常常見的，而且這些食物到底有哪些呢？

　　1、西紅柿

　　西紅柿不僅可以美膚，更重要的是，它是血液的凈化器。另外，西紅柿含有大量的維生素K，可預防出血。

　　2、燕麥

　　燕麥中含有一種可溶性纖維，有助于降低膽固醇水平，尤其是低密度脂蛋白（這種“壞膽固醇"會增加心臟病的風險）。

　　3、杏仁

　　像橄欖油一樣，杏仁是補充健康脂肪的一種食物，也富含脂肪酸，吃早餐時可以灑在酸奶上一些切記不要吃整袋。

　　4、植物油

　　植物油含有的亞油酸對保護心臟至關重要，所以建議您每天盡量消耗2--4茶匙。

　　5、鷹嘴豆

　　豆科草本植物，又名桃爾豆，雞豆，雞心豆等。是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一，在歐洲食用鷹嘴豆也十分普遍，也是維吾爾常用藥材。因富含omega-3脂肪酸，是素食主義者不錯的選擇。

　　6、大馬哈魚

　　大馬哈魚含有的omega-3-脂肪酸可降低血壓，減少血液凝結，提高你的免疫力。建議每周一到兩次食用大馬哈魚，可以降低患心臟病的風險。

　　7、鱷梨

　　鱷梨含有對人體有益的單不飽和脂肪酸，可降低低密度脂蛋白水平，同時提高人體高密度脂蛋白膽固醇。記住了，高密度脂蛋白膽固醇可以防止你的動脈堵塞。

　　8、藍莓

　　所有的深色漿果對心臟都有好處，尤其是藍莓，可以幫助擴張血管，促進血液流暢，防止堵塞血管。

　　9、毛豆

　　毛豆呈青綠色，豆莢和豌豆同形，但是比較硬，而且外皮有很多細毛，是比較好吃的一種大豆，含有豐富的蛋白質，可以替代紅肉（紅肉含有”壞膽固醇“和飽和脂肪含量高）。

　　10、菠菜

　　菠菜富含鐵元素，不僅對心臟疾病有很好的預防作用，還有助于心梗患者康復。